पालक आलू मटर की सब्जी (Palak aloo matar ki sabzi recipe in hindi)

Name: पालक आलू मटर की सब्जी (Palak aloo matar ki sabzi recipe in hindi)
Yield: २ लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम पालक; 2 आलू; 1 टमाटर; 1/2 कप मटर छीलें हुए; 1 हरी मिर्च महीन कटी हुई; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच जीरा पाउडर; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच जीरा; 2 चम्मच तेल; स्वादानुसार नमक

Chandra kamdar @Juthika86

Kolkata

#2022 #w3
आज की मेरी सब्जी साधारण सी पालक आलू मटर की सब्जी है जो हम लौंग रोजमर्रा की जिंदगी में खाते हैं। यह सब्जी बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है

पालक आलू मटर की सब्जी (Palak aloo matar ki sabzi recipe in hindi)

Chandra kamdar @Juthika86

Kolkata

सामग्री

३० मिनट

२ लोग

500 ग्रामपालक
2आलू
1टमाटर
1/2 कपमटर छीलें हुए
1हरी मिर्च महीन कटी हुई
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1/2 चम्मचजीरा पाउडर
1/2 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचजीरा
2 चम्मचतेल
स्वादानुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

३० मिनट

1

सबसे पहले पालक को धोकर काट लें आलू को छीलकर काट लें
टमाटर को काटकर रखें
एक कढ़ाई में तेल गर्म करें और जीरा का छौंक लगाकर पालक आलू और मटर डाल दें
2

5 मिनट तक उसको पकने दें फिर उसमें सारे सूखे मसाले डाल दें और ढककर पकाएं
3

जब आलू मटर और पालक पक जाए तब उसमें कटे हुए टमाटर डाल दें
4

अब उससे यार ढक कर करीब 5 मिनट तक पकने दें और जब सारी सब्जियां मिक्स हो जाए तब गैस बंद कर दें और उसे एक बाउल में निकाल कर सर्व करें