गोभी आलू की सब्जी (Gobhi aloo ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कुकर में तेल गर्म करें फिर उसमे तड़का लगाने वाली सभी सामग्री डालकर 1 मिनट तक चलाए, फिर उसमे aalo डालकर 5 मिनट तक तलें फिर उसमे गोभी और हरी मिर्च डालकर थोड़ा और तले।
- 2
फिर उसमे मिर्च पाउडर,हल्दी पाउडर, नमक,अचार मसाला डालकर अच्छी तरह चलाए फिर उसमे टमाटर डालकर तुरंत कुकर को बंद करदे।1 सीटी आने पर गैस स्लो करके 5/7 मिनट पकाएं और फिर गैस बंद करदे।
- 3
प्रेशर को नेचुरली निकलने दे फिर उसे हरे धनिया से गार्निश करे।
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