સૌ પ્રથમ એક કડાઈ માં થોડા ઘી માં ગુંદર અને કાજુ,બદામ,પિસ્તા તળી લેવા.હવે બાકી ઘી ઉમેરી તેમા લોટ નાખી મધ્યમ તાપે શેકી લો.

સુગંધ આવે અને કલર બદલે એટલે ગેસ બંધ કરો.ત્યારબાદ તેમા ખાંડ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરવાની.તેમા ઈલાયચી,સૂંઠ,ગંઠોડા ઉમેરી મિક્સ કરવા.ગુંદર અને બદામ પિસ્તા,કાજુ નાખી મિક્સ કરવા.

ઘી થી ગ્રીસ કરેલી થાળીમાં મિશ્રણ પાથરી બદામ પિસ્તા ની કતરણ થી સજાવટ કરો.ઠંડુ થયા પછી મનગમતા આકારમાં કટ કરી એરટાઈટ ડબ્બા માં ભરી દો.