Гарбузу потерти на крупній тертці.

Змастивши сковорідку олією чи вершковим маслом смажимо
такі собі коржі.
Як налисники, тільки вони "товстенькі".

Так як тісто не хотіло розтікатися, бо густувате,
я його ложкою розстелила по діаметру сковорідки.

Я чітких пропорцій, як завжди, не тримаюсь.
Усе готую приблизно "на око"

Вийшло 5 таких от "коржів"

Між коржами, як начинку, поклала тушану капусту.

📌Наступного разу ще даватиму легкий шар майонезу веседину, на який кластиму начинку.
Щоб воно "склеювалося"‼️

Бо сьогодні я майонез дала тільки на верхній шар.
То трохи незручно було їсти.

Ніжний.
Легкий.
Смачний.
Дуже швидко готується.

📌Смачно, що з майонезом, що без нього.

Подавала чоловікові до супу.
А сама смакувала до чаю.

📌якщо нема кефіру, але є молоко і пару ложок сметани,
то можна змішати і замість нього застосувати.‼️‼️‼️