Vegán sajtos tészta
Mégis hogy a túróba lehet sajt nélkül sajtos tésztát készíteni?! :D Néhány egyszerű hozzávalóból, a varázslat pedig a sörélesztő pehelyben rejlik.
A receptről videó is készült, amelyet a Vegán Haspók YouTube csatornán tudsz megtekinteni.
Vegán sajtos tészta
Mégis hogy a túróba lehet sajt nélkül sajtos tésztát készíteni?! :D Néhány egyszerű hozzávalóból, a varázslat pedig a sörélesztő pehelyben rejlik.
A receptről videó is készült, amelyet a Vegán Haspók YouTube csatornán tudsz megtekinteni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zöldségeket meghámoztam és felkockáztam.
Egy edényben felolvasztottam a zsírt, erre borítottam a hagymát, sóztam, és aranybarnára pirítottam. - 2
Egy másik edényben feltettem főni a krumplit és a répát annyi vízben, ami éppen ellepte. Fűszereztem, és forrástól 20 percig főztem.
- 3
A zöldségeket turmixgépbe kapartam, hozzáadtam 4 dl folyadékot, a lepirított hagymát, sörélesztőt, kurkumát, és krémesre turmixoltam.
- 4
Közben kifőztem a tésztát, leszűrtem, és ezzel kevertem el a “sajtos” szószt. Előmelegített sütőben addig sütöttem, amíg a teteje aranybarna lett.
- 5
Serpenyőben kókuszzsírt olvasztottam, ezen pirítottam le egy doboz felkockázott tofut.
- 6
Amikor már kopogott, meglocsoltam a szójaszósszal, és még egy percig pirítottam. Ez került a sajtos tésztára tofutepertő gyanánt.
- 7
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek