सबसे पहले टमाटर को गरम पानी में डाल कर उबाल आने दे जब तक टमाटर के छिलके निकल ने ना लगे तब तक उबाले

फिर थोड़ा ठंडा होने दे और छिलके निकल के एक छोटे बर्तन में निकाल ले उसमे हरा धनिया,एक ही टमाटर लेना है बाकी दो टमाटर के छिलके लेना है अब लहसुन,हरिमीर्च डाले

अब उसमे नमक, लाल मिर्च पाउडर और जीरा डाल कर ब्लेंडर से पीस ले

अब सर्विंग बाउल में निकाल कर सर्व करे