تخم مرغ رو شکسته و در یک ظرف مناسب هم میزنیم تا خوب یک دست بشه

نمک شکر و وانیل رو اضافه کرده و هم میزنیم

شیر رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم

آرد رو الک و کم کم اضافه میکنیم تا خوب حل بشه

بکینگ پودر رو ضافه میکنیم و هم میزنیم

روغن رو اضافه کرده هم میزنیم و ده دقیقه در دمای اتاق میگذاریم تا خوب بکینگ پودر حل بشه

حالا تابه رو روی گاز با شعله کم میگذاریم تا خوب گرم بشه
تابمون حتما باید نچسب باشه تا پنکیک مارخوب بشه مگر نه میچسبه

وقتی یک طرف اون حباب کرد برمیگردونیم تا طرف بعدیشم پخته بشه

نکته داخل تابه روغن نمیریزیم بعد از آماده شدن با خامه و مربا و میوه هایی که دوست داریم سرو میکنیم نوش جون🙂