अरहर की दाल पालक के साथ (arhar ki dal palak ke sath recipe in Hindi)

Name: अरहर की दाल पालक के साथ (arhar ki dal palak ke sath recipe in Hindi)
Yield: 4 से 5 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी अरहर की दाल; 15-20 पत्ते पालक के; 4-5 हरे लहसुन के पत्ते; आवश्यकतानुसार तेल; स्वाद अनुसार नमक; 1 चम्मच जीरा; 1/2 चम्मच धनिया गाना; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच कसूरी मेथी; 2 चम्मच घी; 1 प्याज बारीक कटा हुआ; 1 टुकड़ा अदरक; 4-5 लहसुन की कली बारीक कटी हुई; 2 टमाटर

Sangeeta Negi @manvinegi

देहरादून उत्तराखंड भारत

#2022 #w5
अरहर की दाल पालक के साथ बहुत ही लाभकारी होती है आप भी बनाइए स्वाद दुगना हो जाएगा साथ में लहसुन के पत्तों का तड़का

अरहर की दाल पालक के साथ (arhar ki dal palak ke sath recipe in Hindi)

Sangeeta Negi @manvinegi

देहरादून उत्तराखंड भारत

सामग्री

15 मिनट

4 से 5 लोग

1 कटोरीअरहर की दाल
15-20पत्ते पालक के
4-5हरे लहसुन के पत्ते
आवश्यकतानुसारतेल
स्वाद अनुसारनमक
1 चम्मचजीरा
1/2 चम्मचधनिया गाना
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1 चम्मचकसूरी मेथी
2 चम्मचघी
1प्याज बारीक कटा हुआ
1 टुकड़ाअदरक
4-5लहसुन की कली बारीक कटी हुई
2टमाटर
दाल को उबलते समय दो टमाटर, पालक को बारीक काट कर डालें और अदरक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

दाल को अच्छे से उबाल लें
2

कढ़ाई में तेल डालें गर्म होने पर जीरा धनिया दाना कस्तूरी मेथी बारीक कटा हुआ प्याज लहसुन के पत्ते एवं लहसुन की बारीक कटी हुई कलियां डाल कर अच्छे से फ्राई करें
3

अब उबली हुई दाल में जो टमाटर है उसे दाल के साथ फ्राई तड़के में डालें और हल्दी नमक धनिया पाउडर लाल मिर्च डाल कर अच्छे से 2 मिनट के लिए पकाएं
4

जब मसाला अच्छे से पक जाए तब उसमें सारी दाल डाल दें और आवश्यकता अनुसार पानी डालकर 2 से 3 मिनट के लिए अच्छे से पकाते रहें आप डाल को कटोरी में रख कर रोटी के साथ परोसे
5