Sonkás-zöldséges fasírt
Igazán laktató lett. Lehet körettel is találni. Most nálunk csak vegán majonézzel volt.
Nálam ez most 20 db lett. Ha kisebbet gombócot formázunk akkor több is lehet.
Sonkás-zöldséges fasírt
Igazán laktató lett. Lehet körettel is találni. Most nálunk csak vegán majonézzel volt.
Nálam ez most 20 db lett. Ha kisebbet gombócot formázunk akkor több is lehet.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A burgonyát meghámozom. Kockákra vágom, megmosom. Majd vegetás vízben megfözzűk.
- 2
A cukkinit megmosom. Végeit levágom majd kockára vágom. A sárgarépát megtísztitjuk, kockára vágjuk. A hagymát megtisztitjuk, kockára vágjuk.
- 3
Serpenyőben 2 evőkanál olívaolajon megdinszteljük a hagymát. Hozzá adjuk a kockára vágott csirkemell sonkát.
- 4
Hozzá adjuk a vízet és a sárgarépát. Pár percig pároljuk majd hozzá adjuk a cukkinit.
- 5
Végül hozzá adjuk a zöldborsót és készre pároljuk
- 6
A megfött burgonyát tálba tesszük és krumpli nyomoval osszetörjük. Hozzá adjuk a VeganChef kenhető növényi krémet ésq zöldségeket. Alaposan összekeverjük.
- 7
A krumplis masszához hozzá adunk 1 evőkanál csicseriborsó lisztet és 2 evőkanál Miklo's universal mixet. A tészta kicsit lágy de így lesz finom a végeredmény.`
- 8
Egy tanyérba kimérjük a rizslisztet és a vízet majd összekeverjük. Akkor jó ha tejszín állagot kapunk.
- 9
A masszából gombócokat formázunk. Először bele tesszük a rizses lébe majd gluténmentes zsemlemorzsába forgatjuk. (Ez a panirozás azért jó mert kívül ropog belül pedig omlós lesz)
- 10
Bő forró olajban megsütjük. Papír törlöre szedjük.
- 11
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek