Gombás búbos karaj

Name: Gombás búbos karaj
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 szelet karaj csont nélkül; 25 dkg barna csiperke gomba; 1 fej vöröshagyma; 4 szelet sonka; 4 szelet bacon szalonna; 15 dkg reszelt trappista sajt; ízlés szerint só, bors

Tornyos-Csák Ildikó @cook_7899076

Zalaegerszeg

#naptarkihivas

Olvass tovább

Gombás búbos karaj

Tornyos-Csák Ildikó @cook_7899076

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 szeletkaraj csont nélkül
25 dkgbarna csiperke gomba
1 fejvöröshagyma
4 szeletsonka
4 szeletbacon szalonna
15 dkgreszelt trappista sajt
ízlés szerintsó, bors

Mentve

Elkészítés

1

A hús szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk, félig átsütjük mindkét oldalát. A hagymát aprítjuk, pirítjuk kevés zsiradékon.
2

A gombát megpucoljuk, szeleteljük, hozzáadjuk a hagymához a sonkával, sózzuk, borsozzuk, pirítjuk. A tepsibe rakott karaj szeleteket megpakoljuk a töltelékkel.
3

Bacon szeleteket rakunk a tetejére. Reszelt trappista sajttal megszórjuk. Kb. 20-30 percet sütjük.
4

Rizs körettel tálaltam. Jó étvágyat!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Tornyos-Csák Ildikó @cook_7899076

Közzétéve: 2021. december 19., vasárnap, 18:02

Zalaegerszeg

Kiskorom óta szeretek sütni-főzni, mar nagymamamtol megtanultam sokmindent. Elsösorban igyekszem megörizni a regi etelek elkeszitesenek fortelyait, de szeretek mindig ujat kesziteni csaladomnak. 2017. aprilisaban megszületett kislanyunk, es amiota itthon vagyok, több idöm van a konyhaban, mar amennyire kismanom engedi. Itt annyi jo recept közül lehet valogatni, tetszik az oldal, rengeteget tanultam és remélem segíthetek másoknak is.

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek