मटर पुलाव बनाने के लिए प्याज़, टमाटर,हरी मिर्च, गोभी,आलू,अदरक को काट ले मटर पानी में वाश कर ले पैन में ऑयल डाले जीरा तड़क ले

सभी सब्जियों को सोते कर ले मटर भी डाले नमक,हल्दी,लाल मिर्च पाउडर मिला दे

चावल,पानी मिला कर हल्की आंच पर पकाएं जब पानी सोक ले तो चेक करे चावल गल गए है तो चावल तैयार है प्लेट में डाले देसी घी।से गार्निश कर चटनी के साथ सर्व करे