आलुओं को लंबा लंबा काटें।

पानी से धोकर रखें।

कढ़ाई में तेल गरम करें।

अब फ्राइज़ को उसमें डालें।

सुनहरा होने तक तलें और फिर निकालें।

अब इन्हें एक बड़े बर्तन में डालें और मसाले डालकर ढक्कन ढकें।

अब बर्तन का ढक्कन पकड़कर हिलाएं।

आपकी फ्राइड तैयार हैं !