कुकिंग निर्देश
- 1
रात भर भीगी हुई मटर को कुकर में डालकर और नमक मिलाकर तीन सीटी लगा लो फिर एक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालकर जीरा डालें।
- 2
अब उसमें मटर डालकर फ्राई करें।
- 3
अब एक प्लेट में थोड़ी सी फ्राई करी मटर उसके ऊपर हरी चटनी, मीठी चटनी, टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया,और चाट मसाला डालकर मटर चाट के मजे ले।
- 4
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