कच्चे आलू के परांठे(kachhe aloo ka paratha recipe in hindi)

Name: कच्चे आलू के परांठे(kachhe aloo ka paratha recipe in hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 बड़े आलू; 2 कप गेहूं का आटा; 4 , 5 हरी मिर्ची; 2 टेबलस्पून बेसन; 1 छोटा चम्मच लाल मिर्ची पाउडर; 1 छोटा हल्दी पाउडर; 1 छोटा चम्मच कसूरी मेथी; 1/2 छोटा चम्मच सौंफ स्वादानुसार नमक

Sanjivani Maratha @astha1525

मध्य प्रदेश ग्वालियर

#2021
#w1
#आलू
उबले हुए आलू के परांठे कही बार खाये है पर कच्चे आलू के परांठे तुरंत बनाकर खा सकते है, बोहत स्वादिष्ट बनते है

कच्चे आलू के परांठे(kachhe aloo ka paratha recipe in hindi)

Sanjivani Maratha @astha1525

मध्य प्रदेश ग्वालियर

सामग्री

10 मी.

2 लोग

2बड़े आलू
2 कपगेहूं का आटा
4, 5 हरी मिर्ची
2 टेबलस्पूनबेसन
1 छोटा चम्मचलाल मिर्ची पाउडर
1 छोटाहल्दी पाउडर
1 छोटा चम्मचकसूरी मेथी
1/2 छोटा चम्मचसौंफ स्वादानुसार नमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10 मी.

1

सर्वप्रथम एक बड़े बाउल मे आटा ले लीजिए उसमे बेसन, और नमक मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर डाल दीजिये
2

सौंफ, कसूरी मेथी, और आलू को छीलकर कद्दूकस कर के आटे मे डाल दीजिय, और थोड़ा थोड़ा पानी डालकर गूथ लीजिए
3

गुथने के बाद आटे के ऊपर तेल लगाकर छोटी छोटी लोइया बनाकर बेल लीजिए
4

और तेल डाल डालकर सेंक लीजिए और सॉस या टमाटर की चटनी के साथ या हरी मिर्ची के चटनी के साथ सर्व कीजिए
5