Jamur Tiram Krispy

Name: Jamur Tiram Krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur tiram (saya lupa timbang, sepertinya lebih 250gr); 1 sachet bumbu ayam kentucky (saya 8 sdm tepung serbaguna sasa); 2 sdm tepung maizena (saya 3 sdm); 3 sdm tepung terigu (saya 6 sdm tepung segitiga biru); 3 sdm bahan tepung kering (saya 6 sdm bahan tepung kering); Secukupnya air

Lusi Alexandria @cooking_withlusi

Bogor

Biasanya kalau ada jamur tiram ditumis saja, kali ini kepengen coba dibalur tepung biar krispy seperti jamur enoki krispy😁. Tidak sempat didokumentasikan satu persatu fotonya 😅.
Source by mba @wiena
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#WorkFromHome
#JamurTiram

Lebih banyak

Jamur Tiram Krispy

Lusi Alexandria @cooking_withlusi

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramjamur tiram (saya lupa timbang, sepertinya lebih 250gr)
Bahan Tepung Kering:
1 sachetbumbu ayam kentucky (saya 8 sdm tepung serbaguna sasa)
2 sdmtepung maizena (saya 3 sdm)
3 sdmtepung terigu (saya 6 sdm tepung segitiga biru)
Bahan Tepung Basah:
3 sdmbahan tepung kering (saya 6 sdm bahan tepung kering)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan - bahan. Cuci bersih jamur tiram,kemudian tiriskan.Masing - masing campur semua bahan tepung kering dan bahan tepung basah kedalam mangkok, lalu sisihkan. Untuk bahan tepung basah beri air secukupnya, adonan jangan terlalu kental atau terlalu encer.
2

Masukkan jamur tiram kedalam bahan tepung basah, lalu pindahkan ke bahan tepung kering. Goreng satu persatu jamur sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.Selamat mencoba 😉.