Zserbó

A recept még a nagymamámtól van és csak most először készítettem el ☺️
Zserbó
A recept még a nagymamámtól van és csak most először készítettem el ☺️
Elkészítés
- 1
Nálam annyi a különbség, hogy én csak 4 tasak vaníliás cukrot használtam, nem úgy ahogy az eredeti receptben van. A tejet felfuttatom a fél csomag élesztővel, majd a tészta hozzávalóihoz öntöm és összegyúrom. Miután kész a tészta 3 kis gombócra osztom és kelni hagyom legalább 1 órát, ez idő alatt elkészítem a tölteléket is.
- 2
A tojásfehérjét felverem majd hozzáadom a diót is és elkeverem benne, ezután lisztezett deszkán kinyújtottam a tésztákat és sorozatosan raktam. Tészta, dió, lekvár és végül az utolsó tésztát villával beszurkáltam. Sajnos a tésztám nem adta úgy magát ezért lett ilyen kis csúnyácska😄de a végén azokat a csúnya széleket levágtam. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra és kb. 35 percig arany barnára sütjük. 10 dkg vajból és kb. 20 dkg csokiból csoki mázat készítünk és leöntjük a tetejét. Jó étvágyat :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek