Kue Sagu Keju Lumeeer

Name: Kue Sagu Keju Lumeeer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 340 gr tepung sagu/tapioka; 100 gr mentega; 100 gr margarin; 80 gr gula halus; 2 butir kuning telur; 65 ml santan instant; 25 gr keju parmesan; 100 gr keju cheddar parut; 30 gr susu bubuk

Fankukistic (sari) @fankukistic

Jakarta, cirebon

Awalnya karena banyak sisa keju bikin kastengel orderan akhirnya coba-coba lagi ngeracik kue Sagu. Daaaan ga nyangka donk enak banget wkwkwk,, premium banget ini. Lumeeer dan ngeju banget.

Lebih banyak

Kue Sagu Keju Lumeeer

Fankukistic (sari) @fankukistic

Jakarta, cirebon

Awalnya karena banyak sisa keju bikin kastengel orderan akhirnya coba-coba lagi ngeracik kue Sagu. Daaaan ga nyangka donk enak banget wkwkwk,, premium banget ini. Lumeeer dan ngeju banget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

340 grtepung sagu/tapioka
100 grmentega
100 grmargarin
80 grgula halus
2 butirkuning telur
65 mlsantan instant
25 grkeju parmesan
100 grkeju cheddar parut
30 grsusu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung sagu/tapioka hingga teksturnya menjadi ringan. Biarkan dingin lalu ayak.
2

Kocok mentega/ margarin dan gula halus hingga lembut. Masukan kuning telur. Kocok hingga tercampur rata.
3

Masukan santan instan, susu bubuk, keju parmesan dan keju cheddar parut. Kocok hingga tercampur rata.
4

Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai spatula hingga adonan tercampur dan membentuk pasta.
5

Masukan adonan dalam piping bag yang telah diberi spuit. Lalu bentuk dalam loyang.
6

Panggang dengan suhu 150 C selama 25-30 menit.