बथुआ का रायता (bathua ka raita recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बथुआ को काटकर धो लें और थोड़ा सा पानी डालकर उबाल ले ठंडा होने पर निचोड़ लें और हल्का सा मिक्सी में चला ले।
- 2
दही में थोड़ा सा पानी मिलाएं और मथ लें । अब इसमें बताओ नमक और सारे मसाले डाले।
- 3
एक चम्मच में तेल गरम करें उसमें हींग जीरा डालें और लाल मिर्च पाउडर डालकर रायते में छौंक लगाएं आपका बथुए का रायता तैयार है।
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