ગ્રીન ગાર્લિક ખીચું (Green Garlic Khichu Recipe In Gujarati)

Name: ગ્રીન ગાર્લિક ખીચું (Green Garlic Khichu Recipe In Gujarati)
Yield: 4 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 બાઉલ ચોખા નો લોટ; 1 બાઉલ પાણી; 1 ચમચી જીરૂ; 1 ચમચી તલ; 1/2 ચમચી પાપડી ખારો; મીઠું સ્વાદાનુસાર; 2 ચમચી ફુદીનો; 4 ચમચી લીલું લસણ સમારેલ; 4 લીલા મરચાં; 4 ચમચી લીલા પાન ડુંગળી ના; ચપટી હિંગ; તેલ; આચાર મસાલો

Beena Radia @cook_26196767

ગ્રીન ગાર્લિક ખીચું (Green Garlic Khichu Recipe In Gujarati)

Beena Radia @cook_26196767

સાચવેલ

ઘટકો

20 મિનિટ

4 સર્વિંગ્સ

1 બાઉલ ચોખા નો લોટ
1 બાઉલ પાણી
1 ચમચીજીરૂ
1 ચમચીતલ
1/2 ચમચીપાપડી ખારો
મીઠું સ્વાદાનુસાર
2 ચમચીફુદીનો
4 ચમચીલીલું લસણ સમારેલ
4લીલા મરચાં
4 ચમચીલીલા પાન ડુંગળી ના
ચપટીહિંગ
તેલ
આચાર મસાલો

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ

1

પેન માં પાણી ગરમ કરો તેમા મીઠું તલ,જીરૂ, અને ખારો નાખી ઉકાળો, ફુદીનો, લીલું લસણ, ડુંગળી ના પાન, મરચા કાપી ધોઇ પેસ્ટ બનાવી લો ઉકળતા પાણીમાં પેસ્ટ ઉમેરો તેમાં થોડો થોડો કરી ચોખા નો લોટ ઉમેરી ઢાંકી ચડવા દો 5 મિનિટ ગેસ બંધ કરો વેલણ ફેરવી લોટમિક્સ કરી લો થોડુ ઠરે એટલે મસળી લો લુઆ બનાવી લો તેલ અને આચાર મસાલા સાથે સર્વ કરો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ ગ્રીન ગાર્લિક ખીચું