Mochi Tepung Beras & Tapioka (Simple takaran sendok)

Name: Mochi Tepung Beras & Tapioka (Simple takaran sendok)
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Sdm Tepung Beras; 2 Sdm Tepung Tapioka; 2 Sdm Gula Pasir; 200 ml Air; sesuai selera Pewarna Makanan; 50 gr Kacang (sangrai); 2 Sdm Gula Pasir; 2 sdm Air; 2 Sdm Tepung Maizena (untuk baluran)

Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep mochi nih bahannya dari tepung beras dan tapioka aja loh yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

Lebih banyak

Mochi Tepung Beras & Tapioka (Simple takaran sendok)

Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep mochi nih bahannya dari tepung beras dan tapioka aja loh yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

10 buah

Bahan Mochi
4 SdmTepung Beras
2 SdmTepung Tapioka
2 SdmGula Pasir
200 mlAir
sesuai seleraPewarna Makanan
Bahan Isian (Kacang)
50 grKacang (sangrai)
2 SdmGula Pasir
2 sdmAir
Bahan Tambahan
2 SdmTepung Maizena (untuk baluran)

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Buat isian kacang
• Pertama sangrai kacang sampai kecoklatan
• Buang kulitnya dan haluskan agak kasar
• Masukkan air dan gula aduk dan masukkan kacang masak hingga tercampur rata, angkat dan sisihkan
2

Sangrai tepung maizena dengan api kecil -+3 menit
3

Buat adonan mochi
• Campurkan semua bahan aduk hingga larut
• Masak hingga mengental dan warna berubah menjadi bening/ warna lebih pekat
• Ambil sedikit adonan beri isian lalu bulatkan
• Balurkan ke tepung maizena
4

Mochi siap dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking

pada 27 Desember 2021 03.46

🏆 Top 100 Author🌿 20 y.o🌿 Instagram: alyasalimm🌿 Student of Surabaya State University majoring in culinary arts🌿 Mulai bergabung di cookpad tanggal 15 September 2021 Maaf jika resepnya kurang sempurna soalnya masih belajar. Semoga bermanfaat ya❗(Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan share ulang sertakan sumbernya ya, Terima kasih)

Lebih banyak

Komentar (18)

Ririnnando @Rinfer

20 Desember 2023 01.42

😋

Pencarian Teratas di

5th untuk tepung beras

Kata kunci

Kanji Kacang Gula Tepung Beras Tepung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya