Bawang yang sudah diiris tipis direndam di air 400 ml dan garam selama 5 menit

Lalu bilas bawang sampai bersih, tiriskan

Masukkan bawang kedalam wadah, lalu masukan tepung beras sambil diaduk rata

Panaskan minyak, lalu masukkan bawang sambil diaduk terus, masak sampai warna kekuningan, angkat dan tiriskan, sajikan.