मसाला मिर्ची (masala mirchi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिर्च को धोकर पोंछकर बीच में से काट लेंगे।
- 2
अब एक पैन में तेल गर्म करके हींग, जीरा और सरसों के दाने डालेंगे फिर उसमें मिर्च को डालकर 2-3 मिनट
भूनगें। - 3
अब नींबू और अमचूर को छोड़कर सारे मसाले डालकर 2 से 3 मिनट तक ढ़ककर पकाएंगे।
- 4
अब हमारी झटपट मसाला मिर्च तैयार हैं। इसको हम गरम गरम पराठे, रोटी के साथ परोसेंगे। इसको हम कुछ दिनों के लिए स्टोर करके भी रख सकते हैं।
- 5
और यह बहुत कम समय में बन जाती हैं
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