Töltött csirkemell tekercsek

Szinte bármivel lehet tölteni, nálam most hagymás májas és aszaltszilvás készült.
Töltött csirkemell tekercsek
Szinte bármivel lehet tölteni, nálam most hagymás májas és aszaltszilvás készült.
Elkészítés
- 1
2 réteg alufóliára ráfektettem a bacon szeleteket, majd a csirkemellet, amit sóztam, borsoztam. A sóval óvatosan bánjunk, mert a bacon is sós.
- 2
A hússzeletek közepére tesszük a tölteléket. Az aszaltszilvát meleg rumos vízben áztattam előtte. A májat pedig felkockáztam, serpenyőben megpároltam hagymával és fűszereztem.
- 3
Ezután óvatosan feltekerjük az alufóliát, kétoldalt összetekerjük, lezárjuk és mehet a tepsibe, majd az előmelegített sütőbe. 180 C fokon 45 percig sütjük.
- 4
Ezután óvatosan kivarázsoljuk az alufóliából, visszatesszük a tepsibe és hőlégkeveréssel rápirítjuk a bacont is. Kb. 10 perc. Ha kihűlt, lehet szépen szeletelni.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek (2)