Crème Brûlèe
4 ilyen formára elég kb, én 5 formát csináltam a képen, de igy kevesek lettek az adagok😄
Crème Brûlèe
4 ilyen formára elég kb, én 5 formát csináltam a képen, de igy kevesek lettek az adagok😄
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Kell egy magas falú tepsi/edény amibe bele tesszük a formákat, és fel tudjuk önteni vízzel + sütőbe lehet tenni. Én szuflé formákat használtam.
- 2
Egy lábasba vizet forralunk, ezzel öntjük majd fel a tepsit. Közben a többi hozzávalót összekavarjuk, kivéve a barnacukrot.
- 3
Ha feloldódott a cukor leszűrjük.
- 4
Megtöltjük a formákat, magas falú tepsibe tesszük és felöntjük a tepsit annyi vízzel, hogy körülbelül egy vonalba legyen a masszával. (A formákba a masszához ne menjen víz!!!!!!)
- 5
150 fokon, alul-felül sütéssel kb 40-45 percig sütjük, akkor lesz jó, ha óvatosan hozzáérünk és ilyen rugalmas szerű lesz és nem tapad az ujjunkhoz. (Olyasmi lesz mint egy puding)
- 6
Kihűtjük. Ha kihűlt, szórunk rá kevés barna cukrot, és megfelelő eszközzel ráolvasztjuk. (Ha nincs megfelelő eszköz, akkor inkabb ezt hagyjuk ki!!!)
- 7
És lehet is enni😋
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek