Pezsgős fánk

Bár a fánk inkább a farsanghoz kötődik, a pezsgőtől lett most mégis szilveszteri 🙂 A pezsgő íz csak enyhén érződik, így akár pezsgőkrémmel is meg lehet még tölteni a közepét. Legközelebb kipróbálom úgy is. 😋
Pezsgős fánk
Bár a fánk inkább a farsanghoz kötődik, a pezsgőtől lett most mégis szilveszteri 🙂 A pezsgő íz csak enyhén érződik, így akár pezsgőkrémmel is meg lehet még tölteni a közepét. Legközelebb kipróbálom úgy is. 😋
Elkészítés
- 1
A pezsgőt felforralom, felére redukálom. Míg kissé kihűl, az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatom.
- 2
A hozzávalókból lágy tésztát dagasztok, letakarva, meleg helyen duplájára kelesztem.
- 3
Lisztezett felületen kinyújtom, kiszaggatom a fánkokat. Letakarva fél óráig pihentetem.
- 4
Forró, bő olajban kisütöm, porcukorral megszórva tálalom.
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek (6)