ભરેલા મરચા ના ભજીયા (Bharela Marcha Bhajiya Recipe In Gujarati)

Name: ભરેલા મરચા ના ભજીયા (Bharela Marcha Bhajiya Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 100 ગ્રામ મરચા; 2 કપ ચણાનો લોટ; મીઠું સ્વાદનુસાર; ચપટી ખાવાનો સોડા; 1/2 લીંબુ નો રસ; તળવા માટે તેલ; 1 કપ તીખુ મીઠું ચવાણું; 1 ચમચી સમારેલી ધાણાભાજી; 1 ચમચી આદુ લસણ ની પેસ્ટ; 1/2 ચમચી ધાણાજીરૂ; ચપટી ગરમ મસાલો; 1 ચમચી તેલ; ચપટી સાકર; 1/2 લીંબુનો રસ; મીઠું સ્વાદ અનુસાર

Hetal Chauhan @cookhetal1687

ભરેલા મરચા ના ભજીયા (Bharela Marcha Bhajiya Recipe In Gujarati)

Hetal Chauhan @cookhetal1687

સાચવેલ

ઘટકો

100 ગ્રામમરચા
2 કપચણાનો લોટ
મીઠું સ્વાદનુસાર
ચપટીખાવાનો સોડા
1/2 લીંબુ નો રસ
તળવા માટે તેલ
ભરવા માટેનો મસાલા માટે
1 કપતીખુ મીઠું ચવાણું
1 ચમચીસમારેલી ધાણાભાજી
1 ચમચીઆદુ લસણ ની પેસ્ટ
1/2 ચમચી ધાણાજીરૂ
ચપટીગરમ મસાલો
1 ચમચીતેલ
ચપટીસાકર
1/2 લીંબુનો રસ
મીઠું સ્વાદ અનુસાર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌપ્રથમ મરચાને ચીરી કરીને તેના બીજને કાઢી લો.
2

હવે હવે એક બાઉલમાં ભરવાના મસાલાની સામગ્રી બધી જ ભેગી કરી.
3

હવે તે મસાલો મરચામાં ભરો.
4

હવે બીજા બાઉલમાં ચણાનો લોટ સ્વાદ અનુસાર મીઠું સોડા અને તેના ઉપર લીંબુ નાખી ભજિયાં બેટર તૈયાર કરો.
5

હવે ભરેલા મરચા ને ચણાના લોટના બેટર માં રગદોળી,ગરમ તેલમાં તળો.
6

તૈયાર છે આપણા ભરેલા મરચા ના ભજીયા.