Kue Talam Tarutung

Selasa, 05 Juli 2022
Bismillah.....
Kue talam tarutung ini berasal dari Sumatra Utara, tepat nya di Tarutung sesuai dg nama kue nya. Rasa nya lembut dan legit 😋🤩.
Source resep : ig nya mba niladriana
Note : semua bahan pakai takaran timbang
Kue Talam Tarutung
Selasa, 05 Juli 2022
Bismillah.....
Kue talam tarutung ini berasal dari Sumatra Utara, tepat nya di Tarutung sesuai dg nama kue nya. Rasa nya lembut dan legit 😋🤩.
Source resep : ig nya mba niladriana
Note : semua bahan pakai takaran timbang
Cara Membuat
- 1
Buat lapiasan A : Campur tepung beras, gula aren, vanili, garam dan air, aduk² sampai gula larut. Lalu saring. Masukkan daun pandan. Lalu Masak dg api kecil sambil di aduk sampai meletup². Angkat.
- 2
Tuang dlm wadah/mangkuk kecil (saya pake 3 buah gelas uk 200 ml). Biarkan dingin.
- 3
Buat lapisan B : Campur semua bhn lapisan B, aduk rata. Lalu masak dg api kecil sampai meletup². Angkat. Tuang ke atas lapisan A. Biarkan dingin
- 4
Kue talam tarutung siap di sajikan hangat ataupun dingin. Klo saya lebih suka dingin. Jadi simpan dulu di kulkas baru di sajikan. Happy cooking 💕💕. Semoga bermanfaat 🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (4)