जीरा राइस (Jeera Rice recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को भीगो दे 15-20 मिनट के लिए।
- 2
उसके बाद एक कढ़ाई में देसी घी डाले फिर जीरा, काली मिर्च और लौंग डाल दे।
- 3
फिर पानी डाले। पानी खौल जाने पर चावल डाले।
- 4
ऊपर से स्वाद अनुसार नमक डाले।
- 5
चावल पकने और पानी सूख जाने पर गैस मंदी कर के डक कर रखें 5 मिनट के लिए।
- 6
गैस बंद कर दे। और गरमा गरम जीरा राइस सर्व करे।
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