गाजर आलू मटर (gajar aloo matar recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गाजर को छीलकर काट लें और आलू को भी काट कर धो ले
- 2
अब कुकर में दो चम्मच तेल डाल कर गरम करें उसमें जीरा डालकर चटकाए अब उसमें आलू गाजर मटर नमक और हल्दी पाउडर डालकर कुकर में दो सिटी लगा दे
- 3
कुकर को खोलें उसमें सारे सूखे मसाले डाले और 5 से 10 मिनट तक सब्जी को खुला पकाएं
- 4
ऊपर से हरा धनिया डालकर गरमा गरम रोटी के साथ परोसें
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