طاجين زيتون طبق جزائري تقليدي 🇩🇿 🌺
الطباخه الصغيرة 🇩🇿 @cook_27522882
طاجين زيتون طبق جزائري تقليدي 🇩🇿 🌺
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نغلي الزيتون فلماء مع نصف قارص (ليمون) ونخلوها يطيب
- 2
بصل مع سنينات ثوم و كاس صغير ماء نمكسيهم بخلاط الكهرباء ونقطعو الزرودية (جزر) دوائر
- 3
نحط في الكوكوت شوية زيت مع مغرف زبدة نحط دجاج يتقلي مليح ثم نضيفو الخليط (بصل وثوم) ونحرك حتى يتحمص جيداً 10 دقائق نرمى عليه ورقة رند (غار) ثم نزيد التوابل المذكور أعلاه ونقوم بالتحريك بعد نرمي زرودية (جزر) وزيتون اخضر مع معدنوس نربطوه بخيط ونتركه يتغلي حوال 5 دقيقة ونمرق بماء الساخن متكثريش نغلق كوكوت ونخليها اطيب من 20د الي نصف ساعة على نار قليلة ويكون جاهز لتقديم وشهية طيبة 🌺
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15844223
التعليقات (2)