சவ்வரிசியை வறுத்து எடுத்து ஒரு பாத்திரத்தில் தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி சவ்வரிசி போட்டு நன்றாக வேக வைக்க வேண்டும்.

பின்னர் சேமியாவை சவ்வரிசியுடன் சேர்க்க வேண்டும். சேமியாவை வேக வைத்த பிறகு தேவையான அளவு சர்க்கரையை சேர்க்க வேண்டும்.

பாலை காய்ச்சி ஆற வைக்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் தேவையான அளவு நெய் ஊற்றி அதில் முந்திரி, கிஸ்மிஸ் சேர்த்து பொன் நிறமாக பொறித்த எடுக்க வேண்டும்.

பொறித்ததை சவ்வரிசி, சேமியா கலவையுடன் சேர்க்க வேண்டும். காய்ச்சிய பாலை ஆறிய பிறகு அதில் ஊற்ற வேண்டும். சுவையான பால் பாயாசம் ரெடி.