Masukkan terigu,gula,susu bubuk dan ragi dalam wadah tambahkan air kemudian uleni hingga rata dan setengah kalis.

Tambahkan sp,mentega dan garam uleni sampai kalis elastis

Bagi adonan sesuai selera kemudian bulatkan,istirahatkan 10-15menit.

Setelah diistirahatkan pipihkan adonan tekan pelan2 kemudian lubangi tengahnya.istirahatkan lagi sampai mengembang 2x lipat 45-60menit tergantung cuaca

Setelah diistirahatkan goreng donat dg minyak banyak api kecil