बिना अंडे के कड़ाई में बना चॉकलेट केक (bina ande ke kadai me bana chocolate cake recipe in Hindi)
#rg1
मुझे चॉकलेट केक बेहत पसंद है और आप भी झटपट इसे कढ़ाई में बना सकती है बिना ओवेन के।
बिना अंडे के कड़ाई में बना चॉकलेट केक (bina ande ke kadai me bana chocolate cake recipe in Hindi)
#rg1
मुझे चॉकलेट केक बेहत पसंद है और आप भी झटपट इसे कढ़ाई में बना सकती है बिना ओवेन के।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बर्तन में मैदा, कोको पाउडर, चीनी,बेकिंग पाउडर छान लीजिए। सामाग्री की मात्रा ऊपर बताइ है उतनी ही रखे कम ज्यादा मत करें। ध्यान रखे सारी सामाग्री रूम टेंपरेचर पर ही होनी चाहिए।
- 2
अब दूसरे बर्तन में दूध, ऑयल, वनीला एसेंस,व्हाइट सिरका डाले और अच्छी तरह मिला लें।
- 3
अब सूखे मिश्रण को धीरे धीरे गिले मिश्रण में अच्छी तरह मिलाएँ ।
- 4
अब 6 इंच का केक टिन ले और उसके अंदर अछे से ऑयल लगाए और मिश्रण को टिन के अंदर डाल दें।
- 5
अब 10 मिनट के लिए कढ़ाई में नमक डाल कर उसे प्री हीट करे।
- 6
अब इसमें मिश्रण वाला केक टिन रख दें।
- 7
इसको ऊपर से ढक कर 30 मिनट के लिए धीमी आंच पर बेक होने दे ।
- 8
30 मिनट बाद टूथ पीक की मदद से केक को चेक करे । अगर आपका टूथ पीक साफ निकलता है तो आपका केक बेक हो चुका है अगर साफ नहीं निकलता तो केक को 5 मिनट के लिए और बेक करे।
- 9
अब केक को ठंडा होने के लिए रख दे। ठंडा होने के बाद उसको टिन में से बाहर निकाले और केक को 3 सलाइस में काटे
- 10
अब क्रीम को विपएड कर ले और केक के ऊपर सिंगल क्रमब कोटिंग करे और केक को 30 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए रख दे।
- 11
केक के ऊपर अब अछे से अपनी मर्जी से आइसिंग करे।
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