डेव्हील चिकन करी(Devil Chicken curry recipe in marathi)
कुकिंग सूचना
- 1
स्पाइस पेस्ट बनवण्यासाठीचं सर्व साहित्य मिक्सरमध्ये दळून घ्या... आवश्यकता वाटली तर दळतांना पाणी घाला... खलबत्त्यामध्ये राई थोडी वाटून घ्या...
- 2
कढईमध्ये साधारण तीन ते चार टेबलस्पून तेल गरम करून त्यात वाटलेली राई घाला... मग चिरलेला कांदा घालून कांदा ब्राऊन होईपर्यंत फ्राय करून घ्या.. मग त्यात स्पाइस पेस्ट घाला... ही पेस्ट व्यवस्थित तेल सुटेपर्यंत फ्राय करून घ्या... तेलाचे प्रमाण सवाई नुसार कमी जास्त करा...
- 3
स्पाइस पेस्ट व्यवस्थित शिजल्यावर त्यात चिकन घालून मिसळून घ्या... चिकन साधारण तीन ते चार मिनिटे परतून घ्या... मग कपभर किंवा वश्यकतेनुसार पाणी घाला... मग त्यात बटाट्याचे आणि मिरचीचे तुकडे घाला... चिकन शिजल्यानंतर विनेगर ऍड करा...
- 4
ही करी बनवल्यानंतर लगेच न खाता तीन-चार तासांनी खाल्ली तर अजून जास्त छान लागते... चव अजून वाढते...
- 5
चिकन डेविल करी आणि गरमागरम भात छान कॉम्बिनेशन आहे...
Keywords
Similar Recipes
More Recipes











टिप्पण्या