Baceman Bawang Putih

Saya mencoba bikin baceman ini , biasanya saya bikin nya digoreng bawang putih lalu tambah minyak di dalam jar . Anytime bisa saya pakai buat finishing cooking . Nah untuk kali ini saya membikin yang tanpa digoreng tapi difermentasi. Nah bagi yang suka menumis , bikin mie goreng dll wajib ada bumbu satu ini 😊.
Nah untuk minyaknya bisa di refil ya ,
Pemakaian baceman 2-3 hari setelah nya., Dia akan berubah menjadi tajam baunya . Durasi bisa bertahan 6 bulan di chiller. ( Saya seminggu juga uda habis😂)
Ini sangat mempermudah mommy disaat memasak, tidak perlu cincang baput lagi. Siap dipakai
#BacemanBawangputih
#Cookpadcommunity_Jakarta
Baceman Bawang Putih
Saya mencoba bikin baceman ini , biasanya saya bikin nya digoreng bawang putih lalu tambah minyak di dalam jar . Anytime bisa saya pakai buat finishing cooking . Nah untuk kali ini saya membikin yang tanpa digoreng tapi difermentasi. Nah bagi yang suka menumis , bikin mie goreng dll wajib ada bumbu satu ini 😊.
Nah untuk minyaknya bisa di refil ya ,
Pemakaian baceman 2-3 hari setelah nya., Dia akan berubah menjadi tajam baunya . Durasi bisa bertahan 6 bulan di chiller. ( Saya seminggu juga uda habis😂)
Ini sangat mempermudah mommy disaat memasak, tidak perlu cincang baput lagi. Siap dipakai
#BacemanBawangputih
#Cookpadcommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Cincang / tumbuk kasar bawang putih. Lalu tumbuk halus kemiri dan dijadikan satu dengan bawang putih
- 2
Masukkan semua ke dalam toples lalu masukkan minyak wijen dan minyak goreng ke dalam toples, minyak harus full melebihi bawang.
- 3
Tutup toples, taruh di suhu ruangan 2-3 hari, akan terlihat bergelembung dan tajam baunya. Setelah itu boleh masukkan ke dalam chiller, setiap saat mau pakai tinggal ambil (remember : toples bersih dan kering dan sendok pas ambil harus kondisi kering dan sendok yg masih bersih agar tidak merusak isi lainnya.)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)