चना सलाद(chana salad recipe in hindi)
Tarana Irfan @cook_31987234
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चने को 5/6 घंटे या पूरी रात भेगोकर लेंगे।
- 2
कुकर में तेल गर्म करेंगे उसमे थोड़ी से बारीक कटी हुई प्याज डालेंगे प्याज के गोल्डन होते ही उसमे चने,नमक और मिर्च डालकर और 1 कप पानी डालकर मिला देंगे और कुकर को बंद करदे।
- 3
2सीटी आने के बाद गैस स्लो करदे और 15 मिनट तक पकाएं फिर गैस बंद करदे। और प्रेशर निकलने के बाद देखले की एक्स्ट्रा पानी न हो ।अगर हो तो उसे भून लें।
- 4
अब प्याज,हरी मिर्च और हरा धनिया से गार्निश करे और सर्व करे।
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