मिक्स वेज तवा फ्राई सब्जी ( mix veg tawa fry sabzi recipe in Hindi

veena saraf
veena saraf @9827738886Mp

ठंड के मौसम में हमेशा बनाती हु टेस्टी और पौष्टिक सब्जी

मिक्स वेज तवा फ्राई सब्जी ( mix veg tawa fry sabzi recipe in Hindi

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ठंड के मौसम में हमेशा बनाती हु टेस्टी और पौष्टिक सब्जी

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सामग्री

1घंटा
6 लोग
  1. 4_6 गोभी के टुकड़े
  2. 4_6 बेंगन
  3. 2-4आलू
  4. 4_6 हरी मिर्च
  5. 1 चम्मचतवा फ्राई मसाला
  6. 1 चम्मचचाट मसाला
  7. 1हल्दी पाउडर
  8. 4_6 लाल टमाटर
  9. 4_6 बटर क्युब
  10. स्वादानुसारनमक
  11. 1 चम्मचजीरा पाउडर
  12. 2_4 करेले
  13. 1/ 2कटोरी हरा धनिया कटा हुआ
  14. 4_6 अरबी

कुकिंग निर्देश

1घंटा
  1. 1

    आलू और अरबी को कुकर में नर्म होने तक उबाले फिर ठंडा होने पर छिलके निकाल कर अरबी के 2 टुकड़े कर ले आलू के बड़े बड़े टुकड़े कर ले गोभी के टुकड़े आलू और अरबी को चाट मसाला जीरा पाउडर नमक स्वादानुसार डालकर अच्छी तरह से मिलाये

  2. 2

    और लगाकर रखें गोभी बेंगन को तल लें टमाटर के टुकड़े काटकर मिक्सी में बारीक पीस लें और चाट मसाला जीरा पाउडर नमक स्वादानुसार डालकर लगाये

  3. 3

    हरी मिर्च और सभी सब्जी को तवे पर तली हुई सब्जी को बटर डालकर सेंके करेले में नमक और अमचूर पाउडर चिरा लगा कर भरे और सभी सब्जी को बटर डालकर सेंके और प्लेट में निकालकर रखें और उपर से कटा हुआ हरा धनिया डाले और सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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