A csirkemellet szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk mind két oldalát. Majd kevés zsiradékon picit megpirítjuk/elősütjük. Majd egy tányérra félretesszük.

A zöldségeket nagy darabokra felvágjuk. Elsőnek a paprikát kezdjük el pirítani abban az edényben amiben a csirkemellet is piritottuk. Picit meg is kapathatjuk a paprikát. Annál finomabb lesz.

A paprika megpirult, utána jöhet az edénybe a paprikára a hagyma és a fokhagyma. Majd ha ez is picit pirult jöhet a paradicsom és a fűszerek. Ha ezt is kicsit hagytuk sülni főni, mehet bele a tejszín. Össze főzzük. Majd visszapakoljuk a csirkemellszeleteket, úgy hogy a szaft ellepje. Ha ez is megvan jöhet a tetejére a háziszalámi/kolbász.

Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊