مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر رو بجوشونید و بذاریدتا کمی سرد بشه به گونهای که جوش نباشه، ولی گرم باشه.
- 2
کره آب شده را با شکر مخلوط کنید و شیر رو به آن اضافه کنید و خوب مواد رو با هم بزنید تا مخلوط شوند.
- 3
آرد رو ۳ بار الک کنید؛ بیکینگ پودر رو با آن مخلوط کنید و آن را آهسته آهسته به مخلوط شیر و شکر و کره اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا آردها حل شوند. (اگر دوست دارید کیک شکلاتی داشته باشید پودر کاکائو رو تو این مرحله الک و اضافه کنید).
- 4
مخلوط به دست اومده رو تو قالب بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه تو فر با درجه حرارت ۱۵۰ درجه سانتیگراد بگذارید.
- 5
کیک شما آماده اس؛ برای آن که ظاهر کیک شما نیز زیبا باشد، میتوانید به روش های مختلفی مانند تزیین کیک با پودر قند و شکر، تزیین کیک بدون خامه، تزیین کیک با میوه و… کیک خود را تزیین و نوش جان کنید.
امیدوارم امتحانش کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات