A leveles tésztát két részre osztottam és vékonyra nyújtottam. Villával megszurkáltam,hogy ne puposodjon fel.Egy nagy tepsi (30x35 cm) hátoldalán megsütöttem egyenként a lapokat.Érdemes sütőpapírt rakni a tészta alá.

Ezután a krémet elkészítettem. A pudingport,tojássárgát,lisztet és a vaniliát kis tejben elkevertem,utána az egész litert hozzáöntöttem és megfőztem gyakran kevergetve.

A rámát és a porcukrot habosra kevertem,majd a langyos pudinghoz adtam.Jól összekevertem a krémet és ezzel töltöttem meg a lapot. Nem kell megvárni amíg teljesen kihül,mert úgy könnyebb vele dolgozni. Két-három adagban tettem rá a krémet,akkor nem folyik le róle,elég hamar megdermed.

A második lapot felvágtam és úgy tettem a krém tetejére.Így majd könnyebb lesz felvágni.Úgy tettem rá,hogy a tészta simábbik fele legyen felfelé.Nekem 6x5 krémes jött ki belőle.

A tejét kicsit megszórtam porcukorral. Mikor teljesen kihül,akkor lehet szépen felvágni egy vizes késsel. Jó sütést kívánok és jó étvágyat hozzá!