Bolu Jadul Kapas ala MamsKin

Name: Bolu Jadul Kapas ala MamsKin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr Telur Ayam; 75 gr Gula Pasir; 1/2 sdt Emulsifier; 1/2 sdt Vanili Bubuk atau Pasta Vanila; 2 sdm Susu Bubuk; 75 gr Tp Terigu Segitiga; 75 gr Margarin (Cairkan dan diamkan suhu ruang)

MamsKin's Cooking @hyusar10

Padang

First Time buat Bolu .
Resepnya kumpulan dr beberapa Resep di YT 🤭

Lebih banyak

Bolu Jadul Kapas ala MamsKin

MamsKin's Cooking @hyusar10

Padang

First Time buat Bolu .
Resepnya kumpulan dr beberapa Resep di YT 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 60 menit

2 btrTelur Ayam
75 grGula Pasir
1/2 sdtEmulsifier
1/2 sdtVanili Bubuk atau Pasta Vanila
2 sdmSusu Bubuk
75 grTp Terigu Segitiga
75 grMargarin (Cairkan dan diamkan suhu ruang)

Tersimpan

Cara Membuat

± 60 menit

1

Siapkan Wadah, masukkan Telur Emulsifier Gulpas dan Vinili Bubuk.
Mixer sampai mengembang, putih pucat fan Berjejak
2

Tambahkan Susu Bubuk dan Tp Terigu ½ nya dulu, mixer sampai rata dg speed rendah. Tambahkan lagi sisa Tp Terigu nya. Mixer lagi sebentar.
3

Masukkan margarin cair, mixer dg kecepatan rendah sampai tercampur saja ya.
Matikan mixer dan aduk balik dg spatula sampai margarin benar2 rata. Agar hasil adonan nya tdk bantat.
4

Siapkan loyang 18x18cm. Oles margarin dan alas dg kertas roti.
Panaskan oven terlebuh dahulu selama 10menit 180°
Tuang adonan ke Loyang.
Hentakan agar angin di dlm adonan kluar.
5

Beri Toping Keju dan chocochip atau sesuai selera
(SARAN : utk Topping Chip lebih baik di berikan setelah 15 menit pemanggangan agar tdk tenggelan ke bawah adonan)
6

Panggan selama 45menit, 180° api atas bawah.
7

Begini kira² setelah 45 menit. Chip nya banyak yg tenggelam 😅
Dan foto tampak dalam
8

Selamat Mencoba