دوالي وكوسا مع لحمة رِيّش
م.بيان الحاج"شيف على الطريق"💛 @cook_12813759
دوالي وكوسا مع لحمة رِيّش
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحفر الكوسا بعد غسلها جيداً
نسلق ورق العنب بماء مغلية مع وشه زيت زيتون ١٠ دقائق - 2
نقوم بتجهيز الارز وسلقه ثم نفرم فوقه بصل وبندوره مع البهارات المشكله والفلفل الاسود والكيجن وزيت الزيتون وملح ورب البندورة ودبس الرمان
- 3
نقوم بحشي ورق العنب والدوالي ب الارز
- 4
في طنجره نضع اللحمة بالاسفل بعد غسلها في حال توفر البطاطا نضع طبقة بطاطا ثم نضع اللحمة وورق العنب والكوسا نرتبهم فوق بعض ثم على النار نضعها مع "ماء ورب البندورة والملح"ثم نتركهك حتى الغليان مع تهدئه النار وتركها حتى النضج ساعة ونصف
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15901945
التعليقات (4)