Bolu karamel sarang semut
Penasaran dengan bolu yang satu ini....coba yuk, bunda
Sumber : @cook_7747511_nana
Minggu ke-17
#PejuangGoldenBatikApron
Bolu karamel sarang semut
Penasaran dengan bolu yang satu ini....coba yuk, bunda
Sumber : @cook_7747511_nana
Minggu ke-17
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat karamel pada wajan anti lengket. Sesekali digoyang², tp jangan diaduk. Tunggu hingga meleleh semua. Masukkan air sedikit demi sedikit. Tunggu hingga tercampur rata. Sisihkan
- 2
Siapkan mangkok besar dan whisker. Kocok telur dengan SKM sampai berbusa.
- 3
Masukkan campuran terigu, tapioka, soda kue dan baking powder bergantian dengan karamel. Aduk sampai licin / tidak berderindil. Saring untuk memastikan adonan tidak bergerindil
- 4
Letakkan cetakan yg sudah dioles Carlo ato margarin kemudian taburkan terigu tipis-tipis. Teteskan air jika sudah bunyi "cess" berarti adonan bisa dimasukkan cetakan. Tunggu sampai keluar busa banyak (kira² 20 menit) baru ditutup. Gunakan api kecil.
- 5
Angkat, keluarkan dr cetakan saat sudah hangat dan tunggu dingin baru dipotong-potong
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar