ابتدا پوست سیب را میکنیم سپس درشت خورد می کنیم

سیب ها را روی حرارت میگذاریم سپس به آنها شکر اضافه میکنیم

سپس در قابلمه دیگری یا قوری کوچک آب و دارچین و شکر میگذاریم وقتی آب آن به جوش آمد زیر گاز را خاموش میکنیم و به سیب ها اضافه میکنیم

کمی وانیل و هل و گلاب را اضافه میکنیم

هرچند دقیقه همزده تا کاملاً زیرورو بشوند. ووقتی آب به غظلت رسید و سیب ها کاملاً پختند آماده هست (برای اینکه نرم تر بشوند از گوشت کوب میتوان استفاده کرد) در آخر آبلیمو اضافه میکنیم ۵ دقیقه بعد زیر گاز را خاموش میکنیم

مربا را در سینی یا دیس میریزم تا خنک شوند و داخل صرف مناسب نگه داری میکنیم
نییییوش جااااان😊😋🤩