आलू टमाटर की सब्जी (Aloo tamatar ki sabzi recipe in hindi)

Name: आलू टमाटर की सब्जी (Aloo tamatar ki sabzi recipe in hindi)
Yield: चार लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 किलो आलू; 1 प्याज; 2 टमाटर; 2 कलियां लहसुन; 4 हरी मिर्च; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 छोटी चम्मच हल्दी; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच गरम मसाला; 2 चम्मच तेल; 1/2 चम्मच जीरा

Pinki tyagi @Pinkityagi

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आलू टमाटर की सब्जी (Aloo tamatar ki sabzi recipe in hindi)

Pinki tyagi @Pinkityagi

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सामग्री

20 मिनट

चार लोग

1/2 किलोआलू
1प्याज
2टमाटर
2कलियां लहसुन
4हरी मिर्च
1 चम्मचधनिया पाउडर
1 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 छोटी चम्मचहल्दी
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचगरम मसाला
2 चम्मचतेल
1/2 चम्मचजीरा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

आलू को छीलकर काट लें प्याज़ लहसुन अदरक मिर्च टमाटर को पीस लें
2

कुकर में दो चम्मच तेल गरम करें और जीरा डालें अब पेस्ट डालकर अच्छी तरह भून ले सारे मसाले डालें मसाले तेल छोड़ दे तो आलू और पानी डालकर 3 सिटी लगाएं
3

तीन सिटी लगाकर गैस बंद कर दें प्रेशर निकलने पर कुकर खोलें और गरम मसाला और हरा धनिया डालकर सर्व करें