कॉर्न चीज पिज़्ज़ा(corn cheese pizza recipe in hindi)

Name: कॉर्न चीज पिज़्ज़ा(corn cheese pizza recipe in hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 पिज़्ज़ा बेस,; 2 चम्मच बटर; 1/2 बाउल कॉर्न; 1 प्याज,; 1 शिमला मिर्च; आवश्यकतानुसार मोजरेला चीज़; 2 चम्मच पिज़्ज़ा सॉस, चिल्ली फ्लेक्स, नमक आवश्यकतानुसार

Indra Sen @Indras_Cookart

#rg4 #week4
#गैस ओवन
अगर आपके पास माइक्रोवेव नहीं है तो आप गैस ओवन पर भी पिज़्ज़ा बना कर खा सकते हैं। इसे बनाने में ज्यादा झंझट भी नहीं है और आसानी से यह तैयार हो सकता है। मैं घर पर पिज्जा इसी तरह से बनाती हूं।

कॉर्न चीज पिज़्ज़ा(corn cheese pizza recipe in hindi)

Indra Sen @Indras_Cookart

सामग्री

10-15 मिनट

2 लोग

2पिज़्ज़ा बेस,
2 चम्मच बटर
1/2बाउल कॉर्न
1 प्याज,
1 शिमला मिर्च
आवश्यकतानुसारमोजरेला चीज़
2 चम्मचपिज़्ज़ा सॉस, चिल्ली फ्लेक्स, नमक आवश्यकतानुसार

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10-15 मिनट

1

गैस ओवन को मध्यम आंच पर गर्म होने के लिए रख दीजिए।
पिज़्ज़ा बेस के नीचे की तरफ मक्खन लगाए अब पिज़्ज़ा के ऊपर पिज़्ज़ा टॉपिंग या पिज़्ज़ा सॉस की एक लेयर लगाएं।
2

अब इसके ऊपर लंबे और पतले कटे हुए प्याज को अरेंज कीजिए।
अब इसके ऊपर बारीक कटी हुई शिमला मिर्च को लगाएं।
3

अब इसके ऊपर कॉर्न को अच्छी तरह से फैलाएं। अब इस पर मोजरेला चीज़ को कद्दूकस करके सभी तरफ अच्छी तरह से फैला कर, इस पर हल्का सा नमक और चिली फ्लेक्स को स्प्रिंकल कीजिए‌‌।इस तरह से दूसरा पिज़्ज़ा भी तैयार कर लीजिए
4

अब खमण की प्लेट लेकर उसके ऊपर फाइल पेपर लगाएं और उसके ऊपर पिज़्ज़ा को रखकर ओवन की जाली के ऊपर रख दीजिए और ढक्कन लगा दीजिए‌। गैस को एकदम सिम कर दीजिए और 7-8 मेरे तक पिज़्ज़ा को पकने दीजिए।
5

ओवन का ढक्कन हटाकर प्लेट को बाहर निकाल लीजिए और किसी पलटे की सहायता से पिज़्ज़ा को उठाकर प्लेट में रखकर कट कीजिए और खाइए।