कुंदन कलियां(kundan kaliya recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बॉल में पनीर कॉर्नफ्लोर जिंजर गार्लिक पेस्ट नमक और काली मिर्च को मिलाकर अच्छे से मैश कर ले
- 2
अब इसको 3 भाग में डिवाइड कर ले एक मे पीला एक मे लाल और एक में हरा रंग मिक्स करके छोटी-छोटी गोलियां बना लें। और थोड़े से पति की शेप में बना ले।
- 3
कढ़ाई में तेल गर्म और सबको फ्राई करले
- 4
ग्रेवी बनाने के लिए प्याज लहसुन अदरक हरी मिर्ची दही मावा और पनीर का बचा मसाला सब को मिक्सी में पीस लें।
- 5
कढ़ाई में तेल डालें उसमें पिसा हुआ पेस्ट डालें। और इसको अच्छे से पकने दें लगातार चलाते हुए अब इसमें दूध डालें शक्कर डालें नमक डालें जब पक जाए तो आखिर में क्रीम डालकर गैस बंद कर दे।
- 6
लास्ट में हरी धनिया डाल दे सर्व करने से पहले गरमा गरम ग्रेवी में कुंदन कलियां डालें और सर्व करें
कीवर्ड
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