ابتدا سیب ها رو میشوریم بعد پوست میکنیم با پوست کن حلقه ای نازک برش میدیم بعد سیب ها رو میشوریم

داخل ی ظرفی نمک بکینگ پودر سرکه آب ویخ اضافه میکنیم کنارمیذاریم داخل قابلمه آب میذاریم جوش بیا بعد سیب اضافه میکنیم ۱ یا ۲ دقیقه کافیه بعد آبکش میکنیم ۵ دقیقه یا ۱۰ دقیقه سیب ها در این مواد کمپرس یخ استراحت کنن بعد صاف میکنیم

میذاریم روی دستمال آبش بره بعد داخل روغن داغ سرخ میکنیم میریزیم روی دستمال تا روغن اضافه بره بعد بهش هر ادویه که دوست داشتین بزنید نمک فلفل پودر سرکه و....