Mie bayam tanpa alat penggiling anti gagal

Name: Mie bayam tanpa alat penggiling anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu protein tinggi; 5 sdm tepung tapioka; 3 genggam daun bayam +50 ml air(belender halus,lalu saring); 2 butir telur

Rusiah Titing @cook_32116118

Mie bayam tanpa alat penggiling anti gagal

Rusiah Titing @cook_32116118

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung terigu protein tinggi
5 sdmtepung tapioka
3 genggamdaun bayam +50 ml air(belender halus,lalu saring)
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sari sayur bayam
2

Campur semua bahan,aduk rata hingga kalis,lalu tutup adonan istirahatkan kurber 20 menit supaya adonan lentur
3

Setelah adonan lentur,bagi adonan beberapa bagian,siapkan tempat untuk menggilas adonan taburi tepung,gilis adonan hingga tipis dan halus6
4

Alhamdulillah jadi mienya
5

Kalau ingin dimasak,rebus mie dlm air mendidih,tambah kan sedikit garam dan minyak goreng rebus kurber 3-5 menit angkat dan tiriskan