Pempek dos ebi kering isi telor

Name: Pempek dos ebi kering isi telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons ebi kering; 200 gram tepung terigu; 350 gram tepung sagu / tapioka; 2 butir putih telur; 2 butir telur untuk isian; sejumput garam; sejumput gula pasir; secukupnya masako; 400 ml air panas

Lonika Putri @lonika28

jakarta

punya putih telur sisa membuat lapis legit . syg kalo dibuang . eh jadi pempek juga hehehe

Lebih banyak

Pempek dos ebi kering isi telor

Lonika Putri @lonika28

jakarta

punya putih telur sisa membuat lapis legit . syg kalo dibuang . eh jadi pempek juga hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 onsebi kering
200 gramtepung terigu
350 gramtepung sagu / tapioka
2 butirputih telur
2 butirtelur untuk isian
sejumputgaram
sejumputgula pasir
secukupnyamasako
400 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bahan kedalam wadah. kecuali putih telur. aduk2. lalu masukkan air panas ke dalam wadah perlahan. aduk2 hinnga rata. lalu masukkan putih telur
2

Uleni hingga kalis lalu mulai membentuk
3

Jika ingin mengisi telur kocok. bentuk adonan seperti mangkuk lalu lipat bentuk seperti corong lalu isi dengan kocokkan telur.
4

Mulai rebus air untuk merebus. jgn lupa beri minyak agar tidak lengket yaa